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FACULTAD DE ESPECIALIDADES EMPRESARIALES
Carrera de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras
Trabajos de Titulación - Carrera de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras
Trabajos de Titulación - Carrera de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras (SED)
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Fecha de publicación
Título
Autor(es)
2016
Estudio de factibilidad para la creación de un restaurante en un vagón de ferrocarril en el Cantón Bucay como propuesta de desarrollo económico.
Flores Vélez, María Fernanda
;
Proaño Jarro, Pamela de los Ángeles
31-ago-2016
Propuesta para el desarrollo de un Restaurante “Bring your own food” en el centro de Guayaquil.
Segura Ronquillo, Shirley Carolina
;
Ortega Peralta, Jorge José
31-ago-2016
Estudio de factibilidad para la creación de un restaurante de comidas rápidas de buenas prácticas ambientales ubicado en el Recinto Same, en la provincia de Esmeraldas.
Acosta Ramírez, Nadia Roxana
;
Rodríguez Mera, Sandra Delia
5-mar-2020
Propuesta de modelo de negocio para la creación de un bar restaurante de comidas típicas ecuatorianas “JAMA ON THE GO” en la terminal del aeropuerto internacional José Joaquín de Olmedo.
Sánchez Macías, Alfonso Ramón
;
García De la Rosa, María José
9-mar-2018
Diseño de modelo de negocio de producto gastronómico experiencial para la ciudad de Guayaquil. Caso : comidas rápidas.
Baño Hifóng, María Mercedes
;
Ubilla Sánchez, Dimas Israel
;
Rico Álava, Konny Solangel
17-sep-2018
Diseño del modelo de negocio para un establecimiento de alimentos y bebidas especializado en comida ancestral andina, en el cantón Colta, provincia de Chimborazo.
Segura Ronquillo, Shirley Carolina
;
Lema Tenesaca, Milton Efraín
22-ene-2013
Propuesta de planificación estratégica y promoción turística del sector feria de las ostras en General Villamil Playas, como medio efectivo para el mejoramiento de la calidad del sevicio al cliente
Bajaña Carrera, Jennifer Elizabeth
24-ene-2013
Estudio de viabilidad para la implementación de un restaurante tipo "Drive In" en el cantón Pedernales - Provincia de Manabí
Flores Farías, Melanie Lizbeth
31-ago-2016
Estudio de factibilidad para la implementación de un restaurante que difunda la cultura costeña en la ciudad de Cuenca, provincia del Azuay.
Diez Farhat, Said Vicente
;
Contreras Wiesner, María Belén
;
Lay Mora, Ivis William
24-feb-2017
Análisis de la influencia de la música en el comportamiento de consumo en los restaurantes de la ciudad de Guayaquil.
Albán Alaña, Luis Fernando
;
Landázuri Peñafiel, Angela Margarita
;
Vivero Delgado, Nathaly Patricia
Otras opciones relacionadas
Autor
1
Bajaña Carrera, Jennifer Elizabeth
1
Contreras Wiesner, María Belén
1
Flores Farías, Melanie Lizbeth
1
Flores Vélez, María Fernanda
1
García De la Rosa, María José
1
Landázuri Peñafiel, Angela Margarita
1
Lay Mora, Ivis William
1
Lema Tenesaca, Milton Efraín
1
Marín Soledispa, Cinthia Denniss
1
Ortega Peralta, Jorge José
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Título
4
ESTUDIO DE MERCADO
4
GASTRONOMÍA
3
MODELO DE NEGOCIO
3
SERVICIO AL CLIENTE
2
CALIDAD DE SERVICIO
2
COMPORTAMIENTO DEL CONSUMIDOR
2
DESARROLLO ECONÓMICO
2
ECUADOR
2
GUAYAQUIL
1
AEROPUERTO
.
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Fecha de lanzamiento
1
2020
3
2018
1
2017
4
2016
2
2013