1. Repositorio Digital UCSG
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3. Carrera de Emprendimiento e Innovación Social
4. Trabajos de Titulación - Carrera de Emprendimiento e Innovación Social (SED)

Title:	Plan de negocio para la producción y comercialización de kits de huertos urbanos para balcones y espacios pequeños en Guayaquil.
Authors:	Cabello Holguín, Erwin Norley
metadata.dc.contributor.advisor:	García Vacacela, Roberto Carlos
Keywords:	ESTUDIO DE MERCADO;ECONOMÍA VERDE;EMPRENDIMIENTO AGRÍCOLA;SOSTENIBILIDAD URBANA;AGRICULTURA URBANA
Issue Date:	26-Feb-2026
Publisher:	Universidad Católica de Santiago de Guayaquil
Description:	El trabajo de titulación desarrolla una propuesta orientada a la creación de un plan de negocios para la elaboración y venta de kits de huertos urbanos, pensados para su uso en balcones y espacios reducidos dentro de la ciudad de Guayaquil. La empresa operará bajo la denominación Tú Huerto Urbano S.A. y tendrá como actividad principal la oferta de productos prácticos y sostenibles que faciliten a los habitantes el cultivo de alimentos en sus propios hogares. La propuesta se dirige a personas de entre 18 y 65 años, pertenecientes a los estratos socioeconómicos A, B y C+, que muestren interés por alternativas de consumo vinculadas al bienestar, el cuidado ambiental y la autosuficiencia alimentaria. A partir del estudio realizado, se identificó que la agricultura urbana ha cobrado una importancia creciente a nivel internacional en los últimos años, como una alternativa viable para complementar la producción de alimentos en contextos citadinos. Sin embargo, en el ámbito nacional este tipo de iniciativas aún presenta un desarrollo limitado, lo que abre un espacio favorable para la introducción de una oferta innovadora. En la actualidad no se evidencian competidores directos que comercialicen kits de huertos urbanos diseñados específicamente para las condiciones y necesidades de la población guayaquileña. Para asegurar la viabilidad del proyecto, se realizó una investigación centrada en el análisis del comportamiento del público objetivo, logrando determinar intereses, necesidades y nivel de aceptación en torno al cultivo en casa. Este proceso no solo mostró expectativas, sino también posibles barreras a la implementación. Adicionalmente, el análisis se extendió al microentorno empresarial que, desde el ámbito productivo, organizacional, de los sistemas de control de la calidad y de las estrategias de comercialización, así como del marco regulatorio en que se encuentran estas iniciativas, se complementa con la evaluación económica con el fin de determinar la rentabilidad proyectada y, por ende, la viabilidad financiera del proyecto.
URI:	http://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/25805
Appears in Collections:	Trabajos de Titulación - Carrera de Emprendimiento e Innovación Social (SED)

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