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Campo DC Valor Lengua/Idioma
dc.contributor.advisorPáez Galarza, Leticia Geovanna-
dc.contributor.authorMoreno Muzzio, Juliana Steffania-
dc.date.accessioned2024-05-31T17:46:43Z-
dc.date.available2024-05-31T17:46:43Z-
dc.date.issued2024-05-07-
dc.identifier.urihttp://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/22927-
dc.descriptionEl estudio realizado en la Facultad de Ciencias de la Salud de la Universidad Católica Santiago de Guayaquil se enfocó en evaluar los hábitos alimenticios, la composición corporal y el consumo de alcohol entre los estudiantes. Se utilizó un enfoque mixto que combinó métodos cuantitativos y cualitativos para obtener una comprensión completa de estos aspectos. Los resultados muestran una predominancia de mujeres en la muestra, así como una concentración significativa de estudiantes en el rango de edad de 18 a 20 años. En cuanto a la composición corporal, se identificaron patrones diversos en el peso, la altura, el índice de masa corporal (IMC), y el porcentaje de grasa corporal y músculo. Respecto al consumo de alcohol, la mayoría de los estudiantes presentan un bajo riesgo según la escala AUDIT. Sin embargo, algunos muestran un riesgo moderado o alto, señalando la importancia de la intervención temprana. En relación con los hábitos alimenticios, se observaron patrones variados, con algunos alimentos consumidos adecuadamente y otros en exceso o con déficit en su ingesta. Las recomendaciones incluyen implementar campañas educativas para promover una alimentación equilibrada, reducir el consumo de azúcares añadidos, promover la actividad física y garantizar el acceso a servicios de salud y asesoramiento nutricional. Estos hallazgos proporcionan información valiosa para diseñar intervenciones dirigidas a mejorar la salud y el bienestar de los estudiantes universitarios, así como para futuras investigaciones en el campo de la nutrición y la salud pública.en_US
dc.description.abstractThe study conducted at the Faculty of Health Sciences of the Catholic University Santiago de Guayaquil focused on evaluating dietary habits, body composition, and alcohol consumption among students. A mixed-methods approach was employed, combining quantitative and qualitative methods to gain a comprehensive understanding of these aspects. The results indicate a predominance of female participants in the sample, as well as a significant concentration of students aged 18 to 20 years. Regarding body composition, diverse patterns were identified in weight, height, body mass index (BMI), and percentage of body fat and muscle. Concerning alcohol consumption, the majority of students exhibit a low risk according to the AUDIT scale. However, some display moderate or high risk, highlighting the importance of early intervention. Regarding dietary habits, varied patterns were observed, with some foods being consumed appropriately while others were consumed excessively or deficiently. Recommendations include implementing educational campaigns to promote balanced nutrition, reducing the consumption of added sugars, promoting physical activity, and ensuring access to health services and nutritional counseling. These findings provide valuable information for designing interventions aimed at improving the health and well-being of university students, as well as for future research in the fields of nutrition and public health.en_US
dc.formatapplication/pdfen_US
dc.language.isospaen_US
dc.publisherUniversidad Católica de Santiago de Guayaquilen_US
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessen_US
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/en_US
dc.subjectHÁBITOS ALIMENTARIOSen_US
dc.subjectCOMPOSICIÓN CORPORALen_US
dc.subjectASESORAMIENTO NUTRICIONALen_US
dc.subjectESTILO DE VIDA SALUDABLEen_US
dc.titleHábitos alimenticios, composición corporal y consumo de alcohol en estudiantes de la facultad de Ciencias de la Salud de la Universidad Católica Santiago de Guayaquil período octubre 2023- mayo 2024.en_US
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisen_US
Aparece en las colecciones: Trabajos de Titulación - Carrera de Nutrición y Dietética

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