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http://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/22850Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
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| dc.contributor.advisor | Zerda Barreno, Elsie Ruth | - |
| dc.contributor.author | León Carmigniani, Jimmy André | - |
| dc.date.accessioned | 2024-05-06T21:46:10Z | - |
| dc.date.available | 2024-05-06T21:46:10Z | - |
| dc.date.issued | 2024-04-04 | - |
| dc.identifier.uri | http://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/22850 | - |
| dc.description | En la última década, el crecimiento exponencial de las tecnologías ha transformado profundamente la manera en que las personas interactúan con los servicios y productos en el sector de la gastronomía. Uno de los resultados más notables de esta transformación es la proliferación de aplicaciones móviles de entrega de alimentos, como "Pedidos Ya", que ha revolucionado la forma en que los consumidores llegan a muchos restaurantes de manera fluida y desde la comodidad de su hogar u oficina. De acuerdo con (El Universo, 2023), la plataforma digital obtuvo un crecimiento del 23% en su segundo año de participación en el Ecuador. | en_US |
| dc.format | application/pdf | en_US |
| dc.language.iso | spa | en_US |
| dc.publisher | Universidad Católica de Santiago de Guayaquil | en_US |
| dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | en_US |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ | en_US |
| dc.subject | SERVICIO DELIVERY | en_US |
| dc.subject | APLICACIONES MÓVILES | en_US |
| dc.subject | CALIDAD DE SERVICIO | en_US |
| dc.subject | SECTOR GASTRONÓMICO | en_US |
| dc.subject | COMERCIALIZACIÓN | en_US |
| dc.title | Análisis de los factores que influyen en la deserción de restaurantes en la plataforma "Pedidos Ya". | en_US |
| dc.type | Ensayo Académico | en_US |
| Appears in Collections: | Trabajos de Grado - Maestría en Administración de Empresas | |
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| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| UCSG-C323-22393.pdf | 826,71 kB | Adobe PDF | View/Open |
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