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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
| 9-sep-2019 | Composición corporal y su relación con los hábitos alimentarios de atletas entre 25 a 35 años en el crossfit Box3814 en el periodo mayo - agosto 2019. | Bulgarín Sánchez, Rosa María; Delgado Lema, Arianna Nicole |
| 13-sep-2016 | Diseño de un manual dietético nutricional dirigido a pacientes con insuficiencia renal crónica que acuden al Centro de Hemodiálisis DIALRIOS de la ciudad de Babahoyo en el periodo mayo - agosto 2016. | Baque Baque, Rosa Ginger; Coello Crespo, Rosemary Esmirna; Castro Leiva, Cindy Paola |
| 23-feb-2022 | Efecto de la aplicación de la dieta hiperproteica predominante de origen vegetal en el perfil nutricional en pacientes con tratamiento de sustitución renal. | Santana Veliz, Carlos Julio; Poveda Castillo, Tamara Mishell |
| 2-may-2019 | Estudio de factibilidad para la creación de la Unidad de Obesidad en el Hospital Alcívar de la ciudad de Guayaquil. | Carchi Rivera, Erick Leonardo; Zambrano Chumo, Laura María; Mendoza Merchán, Rene Antonio; Serpa Cuesta, Silvana Vanessa |
| 13-ago-2016 | Evaluación del conocimiento y prácticas sobre lonchera escolar que poseen los padres y/o cuidadores de preescolares de Inicial 1 y 2 de la escuela de educación básica “Isabel Herrera de Velázquez” de la ciudad de Milagro. | Fonseca Pérez, Diana María; Cordero Sarmiento, Ruth Stefanie; Guamán Carrasco, Jennifer Julieta |
| 11-mar-2021 | Evaluación del consumo de alimentos y dieta cariogénica en pacientes de 5 a 17 años que acuden al consultorio odontológico Torres del cantón Macará de la provincia de Loja, octubre 2020 a febrero 2021. | Yaguachi Alarcón, Ruth Adriana; Angulo Conforme, Nuria Sulayne; Luzuriaga Torres, María Sol |
| 2014 | Factores que influyen en la deficienca de vitamina D en mujeres jóvenes adultas que acuden a la consulta externa de Ginecología del Hospital Teodoro Maldonado Carbo. | Froment Blum, Melissa Fernanda |
| 16-mar-2017 | Utilización de una dieta única por etapas en dos líneas genéticas de pollos para evaluar los parámetros zootécnicos en galpones automatizados. | Álvarez Castro, Fátima Patricia; Palomino Intriago, Ivette Ninoska |
| 14-sep-2016 | Valoración del estado nutricional en tenistas de alto rendimiento aplicando la antropometría y frecuencia de consumo de alimentos en adolescentes de 12 a 17 años de la Academia LB Tenis del Club Nacional de Guayaquil en el periodo de mayo hasta agosto del 2016. | Bulgarín Sánchez, Rosa María; Mateus Miranda, María José |
