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http://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/7429Registro completo de metadatos
| Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
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| dc.contributor.advisor | Ordoñez Morán, Arturo Bernardo | - |
| dc.contributor.author | Cedeño Yagual, Juan Carlos | - |
| dc.contributor.author | Ullauri Drouet, Jorge Enrique | - |
| dc.date.accessioned | 2017-03-27T16:01:58Z | - |
| dc.date.available | 2017-03-27T16:01:58Z | - |
| dc.date.issued | 2017-03-01 | - |
| dc.identifier.uri | http://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/7429 | - |
| dc.description | El mercado cervecero ecuatoriano se encuentra en un momento de transición único en su historia, debido a la incursión en el mismo, sea directa o indirectamente, de dos de las compañías transnacionales más grandes de este negocio. Si bien podría verse la aparición de estas compañías, que acaparan, según ciertos datos hasta un 99% del mercado cervecero, como una desventaja; es la labor del emprendedor buscar oportunidades hasta en la situación más adversa, por lo que han surgido un sinnúmero de emprendimientos que tienen como objeto un producto novedoso: cervecerías artesanales. Ante esta oportunidad, que, de momento, parece ser más aprovechada en la sierra que en la costa, resulta necesario trazar un plan y una propuesta que permita la expansión de la cerveza artesanal en el puerto principal del país, siendo fuente de nuevos empleos y oportunidades de negocio. Este trabajo se realizó partiendo de la experiencia personal de los autores, quienes, extrapolando la misma a la situación académica planteada, buscan lograr un plan que sirva para lograr los objetivos planteados. | en_US |
| dc.format | application/pdf | en_US |
| dc.language.iso | spa | en_US |
| dc.publisher | Universidad Católica de Santiago de Guayaquil | en_US |
| dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | en_US |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ | en_US |
| dc.subject | INVESTIGACIÓN DE MERCADO | en_US |
| dc.subject | ESTRATEGIA COMPETITIVA | en_US |
| dc.subject | PRESUPUESTO | en_US |
| dc.subject | PLANTA PROCESADORA | en_US |
| dc.subject | CERVEZA ARTESANAL | en_US |
| dc.subject | GUAYAQUIL | en_US |
| dc.subject | ECUADOR | en_US |
| dc.title | Factibilidad para la implementación de una planta procesadora y embotelladora de cerveza artesanal en la ciudad de Guayaquil. | en_US |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | en_US |
| Aparece en las colecciones: | Trabajos de Titulación - Carrera de Comercio y Finanzas Internacionales | |
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| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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| T-UCSG-PRE-ESP-CFI-297.pdf | 2,12 MB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
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