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  1. Repositorio Digital UCSG
  2. FACULTAD DE ESPECIALIDADES EMPRESARIALES
  3. Carrera de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras
  4. Trabajos de Titulación - Carrera de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras (SED)
Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/6395
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Campo DC Valor Lengua/Idioma
dc.contributor.advisorMogollón Claudett, Grace Alexandra-
dc.contributor.authorCorella Hidalgo, Erika Patricia-
dc.date.accessioned2016-10-10T22:10:57Z-
dc.date.available2016-10-10T22:10:57Z-
dc.date.issued2016-08-31-
dc.identifier.urihttp://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/6395-
dc.descriptionEl presente proyecto busca funcionar como un material para sensibilizar a los prestadores de servicio a clientes de restaurantes, para que conozcan la importancia de optimizar la gestión de sus negocios, a través de las buenas prácticas, como paso para registrar las bases de una cultura de calidad. En este sentido el Manual Interactivo de Capacitación como Guía para el Mejoramiento de Servicios en Restaurantes de Comida Típica en la Parroquia de Cumbayá, que propone a los emprendedores, una variedad de ordenamientos, técnicas operativas y destrezas prácticas para resultados eficaces en la prestación de servicio a los clientes.en_US
dc.formatapplication/pdfen_US
dc.language.isospaen_US
dc.publisherUniversidad Católica de Santiago de Guayaquilen_US
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessen_US
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/en_US
dc.subjectCAPACITACIÓN DEL PERSONALen_US
dc.subjectMANUAL INTERACTIVOen_US
dc.subjectCALIDAD DEL SERVICIOen_US
dc.subjectRESTAURANTES DE COMIDA TÍPICAen_US
dc.subjectPARROQUIA CUMBAYÁen_US
dc.subjectCANTÓN QUITOen_US
dc.subjectPROVINCIA DE PICHINCHAen_US
dc.subjectECUADORen_US
dc.titleElaboración de un manual interactivo de capacitación como guía para el mejoramiento de servicios en restaurantes de comida típica en la parroquia Cumbayá del cantón Quito de la provincia de Pichincha.en_US
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisen_US
Aparece en las colecciones: Trabajos de Titulación - Carrera de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras (SED)

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