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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
2014Propuesta para la creación de una empresa que entregue el Servicio de Lunch Boxes personalizados a niños en etapa escolar en el Barrio Urdesa, Sector Norte de la ciudad de Guayaquil.Cartuche Encalada, Lady Donatella
2014Proyecto para la creación de un Restaurante Temático en la ciudad de Machala enfocado en los niños y niñas, como nueva tendencia.Macas Blacio, Monica Alexandra
2014Propuesta para la creación de un Restaurante de Comida Saludable en la ciudad de Guayaquil.Quintero Rovayo, Nataly Janet
19-mar-2019Diseño de un plan de mejoras para los establecimientos de servicios de alimentos y bebidas ofertados en la parroquia satélite La Aurora.Segura Ronquillo, Shirley Carolina; Beltrán Barrera, Adrián Alejandro; Herbas Abad, David Josué
8-mar-2018Propuesta de manejo de desechos sólidos de los restaurantes ubicados en la cabecera cantonal de Salinas.Gálvez Izquieta, Paola Cecilia; Soriano Martillo, José Luis; Tapia Yaguachi, Frank Diego
13-sep-2017Plan de negocios para la comercialización de arroz envejecido de la empresa "PILADORA SARMIENTO" a restaurantes de la ciudadela Alborada y Sauces del norte de la ciudad de Guayaquil, en el segundo semestre del 2017.Cornejo Robayo, Jazmín Angélica; Aguilar Limongi, Jorge Andrés
12-sep-2017Análisis de la influencia del marketing sensorial en el proceso de consumo para la inserción de un barómetro evaluativo en los restaurantes de la ciudad de Guayaquil.Albán Alaña, Luis Fernando; Aguilar Garzón, Cindy Elizabeth; Heredia Lucero, Miriam Gabriela
2010Restaurante "D' Barro".Dávalos Paredes, Teresa Gabriela; Pérez Rivera, Alexandra Elizabeth; Villasagua Ramírez, María Isabel
23-feb-2022Análisis de la incidencia del uso de herramientas tecnológicas en las ventas de los establecimientos de alimentos y bebidas.Albán Alaña, Luis Fernando; González Montúfar, Ibeth Melissa; Herrera Aguilar, María Concepción
2-mar-2020Análisis de los niveles de satisfacción de los comensales que asisten a restaurantes del centro de GuayaquilAlbán Alaña, Luis Fernando; Maldonado Bravo, Vicente Javier

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