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Fecha de publicación
Título
Autor(es)
2016
Formulación y evaluación de las caracterísitcas físico químicas y organolépticas de una mermelada elaborada a partir de la cáscara de sandía (Citrullus lanatus).
Crespo Moncada, Bella
;
Sandoval Calderón, Eduardo Augusto
20-mar-2017
Evaluación de tres productos eliminadores de látex en el manejo poscosecha del plátano barraganete en el cantón El Carmen, provincia de Manabí.
Caicedo Coello, Noelia Carolina
;
Paladines Sarie, Mildred Lisseth
Otras opciones relacionadas
Autor
1
Paladines Sarie, Mildred Lisseth
1
Sandoval Calderón, Eduardo Augusto
Título
1
CULTIVO DEL PLÁTANO
1
ECUADOR
1
ELIMINADOR DE LÁTEX
1
EXPORTACIÓN DE PLÁTANO
1
MERMELADA DE CÁCARA DE SANDÍA
1
PANEL DE DEGUSTACIÓN
1
POSCOSECHA DEL PLÁTANO
1
PRODUCCIÓN DE LA MERMELADA
Fecha de lanzamiento
1
2017
1
2016