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  1. Repositorio Digital UCSG

Buscar por Autor Velásquez Rivera, Jorge

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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
2016Influencia del uso de apio (Apium graveolens) en la calidad de los chorizos frescos tipo Cuencano y Parrillero.Velásquez Rivera, Jorge; Herrera Narváez, Andrés Felipe
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