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Buscar por Autor Lara Patiño, Humberto José
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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
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| 25-feb-2022 | Evaluación de la calidad de carne vacuna (Bos indicus) bajo dos sistemas de maduración (seco y húmedo). | Velásquez Rivera, Jorge Ruperto; Lara Patiño, Humberto José |