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  1. Repositorio Digital UCSG

Buscar por Materia PRODUCCIÓN DEL YOGURT

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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
2014Estudio de factibilidad para la producción y comercialización de yogurt dietético a base de tangelo en el Cantón de Echeandía de la Provincia de Bolívar.Aldaz Pacheco, Stefania Alexandra; Saltos Pinela, Angy Haydee
15-feb-2023Evaluación de calidad microbiológica de yogures comercializados en la terminal de transferencia de víveres de Guayaquil.Crespo Moncada, Bella Cecilia; Cornejo Medina, Edison Andrés
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