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Fecha de publicación
Título
Autor(es)
2016
Validación de calidad de los parámetros grasa, densidad, proteína, agua y acidez para la leche que ingresa a la Empresa TROVICA S.A., cumpliendo la norma NTE INEN 0009:2012.
Chero Alvarado, Víctor Egbert
;
Mansouri Vicuña, Simin Verónica
