DSpace logo
  1. Repositorio Digital UCSG

Buscar por Materia MADURACIÓN

Ir a: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
O introducir las primeras letras:  
Mostrando resultados 1 a 1 de 1
Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
15-sep-2021Evaluación de la calidad de carne de pato (Cairina moschata) madurada bajo diversos tipos de envasado.Velásquez Rivera, Jorge Ruperto; Abril Burgos, Alfredo Andrés
Mostrando resultados 1 a 1 de 1