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Fecha de publicación
Título
Autor(es)
2010
Análisis económico del desperdicio de banano, basado en el porcentaje de merma que resulta del proceso de empaque de fruta para la exportación, en la Hacienda Las Cañas, cantón Puerto Inca, provincias del Guayas
Concha Esteban, Alfredo José
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Moreno Cabrera, Pablo Ricardo